近年来，食源性病原体每年导致约3000人死亡，并使成千上万人住院。莴苣、香瓜、豆芽……这些食物都曾引发频繁爆发的疫情。他们的解决方案其实很简单，但保护措施却零零散散，监管部门缺乏执行意愿。然而，我们的政客们似乎对这些问题视而不见。正是在这种背景下，《毒从口入：食物的丑陋真相》一片应运而生，深入揭露食品添加剂危害，引发了社会的广泛关注。影片不仅揭示了食品安全的严峻形势，更呼吁大家关注食品安全问题，共同努力解决食品添加剂带来的危害。